Qui se cache derrière Cachoteries ?

Je suis Lucie, une épicurienne invétérée et fervente adepte du partage.

Avec Cachoteries, j'ai voulu surmonter mon FOMO*, en étant présente à ma façon lors de vos événements spéciaux. 

Pour moi qui adore les rires contagieux et les petites attentions, quoi de mieux que des fortune cookies pour transmettre joie et positivité au monde qui m’entoure ?

Après des heures à manier le mixeur plongeur dans diverses pâtisseries dont Maison Plume, référence en matière de pâtisserie sans sucre et sans gluten, j'ai décidé de tout quitter pour me lancer à mon compte, avec un seul objectif en tête : rendre les gens heureux avec mes biscuits !

Il m’a fallu plus de six mois de tests pour mettre au point la bonne recette : une texture croustillante qui se casse juste au bon endroit, trouver le bon papier avec des encres végétales, la cuisson parfaite, et surtout, une conservation idéale — pour que vos biscuits restent aussi délicieux que vos messages.

*Fear Of Missing Out : la peur de manquer quelque chose.
Je veux mes biscuits personnalisés

Le manifeste

Depuis toujours, la pâtisserie est mon langage.
Quand les mots ne suffisent pas, je cuisine.
Un gâteau pour dire « je t’aime », un biscuit pour réconforter.

Cachoteries est née de là.
 Pas d’une envie de créer une énième marque de biscuits, mais d’un besoin plus profond :
créer du lien, offrir du vrai, de la douceur, quelque chose qui reste.

Alors j’ai réinventé le fortune cookie à ma façon. Je l’ai voulu bio, croustillant, beau.
Bon pour le corps, mais surtout bon pour le cœur.
Et rempli de mots qui touchent — écrits par moi, ou par vous.

Parce que cuisiner, pour moi, ce n’est pas juste nourrir.
C’est faire attention. C’est accepter le temps qui passe. C’est choisir des ingrédients qui ont du sens, respecter le vivant, les saisons, les personnes qui cultivent.
C’est nourrir le corps, mais aussi l’esprit, la mémoire, les émotions.

Et je crois qu’un fortune cookie peut contenir tout ça.

Cachoteries, c’est ma façon de parler au monde.
 Avec un peu de croustillant, des mots qui comptent, et surtout… beaucoup d’amour.

Et puis, ce sont les rencontres.
Avec vous, qui découvrez mes biscuits, qui les offrez, qui les partagez.
Avec celles et ceux qui m’accompagnent dans cette aventure, avec talent, cœur et rigueur.

Cachoteries, c’est moi, oui. Mais c’est surtout ce qu’on crée ensemble.

À toi de jouer !